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什么是pH值?我们所说的强弱酸碱究竟是多大的值

实验室中我们经常会测量某个溶液或者物质的酸碱度,测量出来的数据我们会直接读取其的pH值,什么是pH值?我们所说的强弱酸碱究竟是多大的值,今天我们就来学习PH的概念。

什么是pH值

一、pH是什么

1、定义

酸碱度描述的是水溶液的酸碱性强弱程度,用pH值来表示。pH值是体现某溶液或物质酸碱度的表示方法。

2、pH值的范围

通常pH值是一个介于0和14之间的数(全球统一数值)。

当pH<7的时候,溶液呈酸性,

当pH>7的时候,溶液呈碱性,

当pH=7的时候,溶液呈中性。

3、影响PH值大小的因素

(1)物质本身的性质。碱是强碱还是弱碱,酸是强酸还是弱酸

(2)温度。对于弱酸弱碱,温度越高,电离程度越大,性质越强,加热稀的碱溶液或是水,其ph都会增大

(3)物质所配成的溶液的浓度了,同种物质浓度越高,性质越强,如酸浓度越高,其ph值越小;

4、pH值的划分

在这个基础上,我们对初中化学的酸碱度进行了细致划分:

什么是pH值

碱性较强:pH值为(8.5以上 )

碱性较弱:pH值为(7~8.5)

中性:pH值为7

酸性较强:pH值为(5.5以下 )

酸性较弱:pH值为(5.5~7)

二、PH值的测量方式

测量PH值我们一共分为以下三种:

1、 pH试纸:在玻璃板上放一片干燥的pH试纸,用玻璃棒蘸取取待试液滴到pH试纸上,把试纸与标准比色卡比较,读出溶液的pH。 b2

2.、使用pH指示剂。在待测溶液中加入pH指示剂,不同的指示剂根据不同的pH值会变化颜色,根据指示剂的研究就可以确定pH的范围。滴定时,可以作精确的pH标准. b3

3、使用pH计。pH计是一种测定溶液pH值的仪器,它通过pH选择电极(如玻璃电极)来测定出溶液的pH。pH计可以精确到小数点后两位. b4

三、生活中常见物质的酸碱度

1. 我们食用的水果、醋、酱油等东西,一般都是弱酸。

2. 矿泉水是弱碱的,大概PH值在7.3~7.6左右。

3.酸雨的PH值:pH值小于5.65的雨叫酸雨;pH值小于5.65的雪叫酸雪。正常的雨水都为中性或略小于7,微偏酸。凡pH值5.0及以下被列为酸雨,随着环境的变化,酸雨越来越多,面积越来越大,频率越来越高。

四、生活中常见的酸碱物质

1、常见的强碱有:碱金属氢氧化物,如:氢氧化钠,氢氧化钾等;碱土金属氢氧化物,如熟石灰;

2、常见的强酸有:高锰酸、盐酸、硫酸、硝酸、高氯酸、硒酸、氢溴酸、氢碘酸、氯酸。

3、生活中常见物质的pH值:

铅酸蓄电池的酸液 <1.0

胃酸 2.0

柠檬汁 2.4

可乐 2.5

食醋 2.9

橙汁或苹果汁 3.5

啤酒 4.5

咖啡 5.0

茶 5.5

酸雨 < 5.6

牛奶 6.5

纯水 7.0

健康人的唾液 6.5-7.4

血液 7.34 - 7.45

海水 8.0

洗手皂 9.0 - 10.0

家用氨水除垢剂 11.5

漂白水 12.5

家用碱液 13.5

通过这篇文章学习,我们基本了解了什么是pH值,pH值表示了什么,以及我们如何测定pH值,在生活中我们一些常见的酸碱物质,让我们对生活中的这些物质的酸碱性也有了一定的了解。

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